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Crepinettes

Crépinette : préparation de viande de porc hachée enfermée dans une crépine.
Ingrédients : Viande de porc, sel, persil, poivre.
Traces possibles de : lait, oeuf, gluten, moutarde.
Sous vide par 2
300 grs environ
Transformée dans notre laboratoire CEE
Sans colorants ni conservateurs
DLC de 12 jours mini
Format : 0.3kg
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Viande, charcuterie, escargots

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Bourron-Marlotte · Écuelles · Jouy-sur-Morin · Ury

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