Saucisson à l'ail fumé de +/- 330 gr
Composition: porc (maigre, poitrine, gorge), ail, sel, poivre, muscade, sucre (2 gr /kg). Fumé au bois de hêtre dans notre atelier.
Produit élaboré exclusivement à partir de porcs élevés sur l'exploitation, nourris avec les céréales produites sur la ferme. Porcs référencés NON-OGM (< 0,1% garanti).
Produit transformé sur l'exploitation dans l'atelier.
Poids mini/maxi: 300 à 350 gr
Date limite de consommation: 10 jours