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Rôti de pintade

Pintade élevé à la ferme, et abattu dans notre abattoir agréé.

Le rôti de pintade est farci avec notre farce préparée avec du veau de notre ferme et du porc.

Environ 750-800gr.

Idéale pour 3-4 personnes, cuisiné en cocote ou au four avec du cidre, de la moutarde, une pointe de curry, quelques légumes, ...
Format
800g
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Volailles, gibiers

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