CÉPAGES : Cinsault : 40%,Grenache 30% Syrah : 15%, mourvèdres : 15%
Couleur claire nuance rose. Nez fruits rouges, fruité doux, grenadine. Rondeur et souplesse, très peu d'agressivité.
TERROIR : Sol argilo-calcaire.
Vinification traditionnelle. Vendanges entièrement manuelles, raisins non égrappés. Pressurage direct, fermentation à basse température.
Elevage en Cuve inox.
Teneur en alcool (% vol.): 14° C.
Format : 1u
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération