Sauge bio

Plante médicinale utilisée depuis l'antiquité. Dans le sud de la France, elle est incorporée à la fougasse, au pain, la polenta, l’aubergine et pommes de terre, les marinades et le gibier. On peut en faire une tisane digestive au goût assez fort.

Les bottes d'aromatiques font au minimum 20 grammes, et selon les aromatiques peuvent peser plus. Si vous manquez d'inspiration pour les cuisiner, envoyez un mail à : et je vous enverrai un guide des aromatiques.