Courge de nice

La courge de Nice peut se manger crue, râpée en salade, mais elle excelle cuite, dans les soupes notamment, mais aussi en gratin, purée, poêlée, etc.
Son goût de noisette mêlée à un peu de lait (soja, avoine, épeautre...) et de persil en fait un plat phare pour l'hiver.
La courge de Nice contient des vitamines et oligo-éléments suffisants pour conserver une bonne santé.
Ses graines se sèchent et peuvent se manger grillées ou non.
1kg

Courge de nice
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Produit BIO

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