Curry madras

Curry Madras

Le curry de Madras possède beaucoup de saveur sans être trop relevé, il peut se cuisiner avec presque tout !

Conditionnement : sachet de 1 décilitre.

Le curry est le mélange d’épices le plus populaire !

Originaire de l’Inde le curry est un mélange d’épices qui peut contenir de 20 à 120 épices différentes. Plus ou moins savoureux, plus ou moins relevé, les curry sont tous différents.
L’ avantage du curry est qu’il est facile d’utilisation, légumes, viandes, poissons, crustacés, soupe, sauces et qu’il possède toutes les vertus des épices qui le compose !

Les épices les plus utilisées dans le mélange « curry », sont le curcuma, le gingembre, la cannelle, la coriandre, fenouil, fenugrec, girofle, ail, oignon, cardamome, piment. Mais on peut trouver bien d’autres épices dans le « curry ».
Le curry est indispensable dans votre cuisine, facile d’utilisation, il plait aux petits comme aux grands !