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Tomme au lait de vaches brune - par tomme entière de +/-4 kg

Tomme au lait de vache Brune -

--> Vendu par:
- Par Tomme (1 tomme =+/- 4kg)

--> Description:
- Fromage à pâte dure fait à partir de lait cru
​- Pur lait de vaches Brunes des Alpes
- Temps d'affinage supérieur à 2 mois

--> Comment le déguster:
- Sur vos plateaux fromage en fin de repas
- En petits dés dans vos salades
- Fondu en raclette ou tartiflette
- Comme bon vous semble :)

--> Spécificité gustative de ce fromage:
- Ces fromages sont fabriqués à partir de lait de vaches Brunes des Alpes et c'est ce qui leur confère cette saveur légèrement fruitée et cette texture moelleuse si particulières.
Certains le méprennent parfois même avec du fromage mixte (Brebis/Vache).

Essayez le et n'hésitez pas à nous faire part de vos commentaires :)

Tous nos fromages sont transformés et affinés à la ferme, uniquement à partir du lait de nos vaches Brunes.

Conditionnement : papier à fromage


4kg
Non disponible actuellement

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