Boulettes de keftas aux épices douces et coriandre fraîche
Ces délicieuses boulettes se dégustent seules, dans un mézzé ou accompagnées de la fameuse sauce blanche maison aux herbes.
Cuites dans leur jus, vous pouvez les réchauffer à la casserole ou pour obtenir le rendu photo les dorer simplement au four.
Élaborées à partir de filet de poulet ou filet de dinde maigre exclusivement "Provenances : Cévennes ou de la Drôme."
D'orge, coriandre fraîche des producteurs environnants, oignons frais et notre subtil mélange d'épices douces.