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Courge longue de nice
La courge longue de Nice est verte ou orange, avec une base ronde qui se prolonge en longueur. Sa chair ferme, orange clair, sucrée, au goût musqué, est d'excellente qualité gustative. Utilisations : crue : râpée. Cuite : gratin, tarte, soufflé, ratatouille, purée. Excellente conservation jusqu'à un mois.
Conditionnement : morceaux d'environ 1kg
Durée de conservation : 15 jrs
Conditionnement : morceaux d'environ 1kg
Durée de conservation : 15 jrs
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