Huile de colza bio 25cl

Huile de colza Bio, dans une jolie bouteille en verre.

Pression à froid, très parfumée, une belle couleur, idéale pour les assaisonnements.

Comme l’huile d’olive, l’huile de colza contient des « acides gras mono-insaturés », c’est-à-dire des graisses qui auraient un effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires.

Mais à la différence de l’huile d’olive, l’huile de colza se démarque par sa teneur élevée en acides gras polyinsaturés (les fameux oméga-3 et oméga-6 !), que l’organisme humain ne peut synthétiser. C’est pour cette raison que les oméga 3 et oméga 6 sont considérés comme « indispensables » et doivent impérativement être fournis par l’alimentation.

Céréale issu de l'agriculture biologique de notre ferme.
Conditionnement : bouteille