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Nigelle

Son goût est légèrement amer. On peut en mettre un peu dans tous les types de plats, légumes, viande blanche, poisson, et même sur des desserts.
Conditionnement : sachet de 1 décilitre.

Plus connue sous le nom de cumin noir, la nigelle est très répandue en Turquie où elle est utilisée pour ses vertus médicinales : elle renforce le système immunitaire, elle est antiseptique, aide à lutter contre le cholestérol, les rhumes et les bronchites, elle soulage les articulations, etc…


10cl

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Arzacq Arraziguet · Idron · Séméac · Vallée des Gaves

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