Farina di polenta al tartufo

Farine de maïs, truffe noire séchée (var. tuber aestivum), 1% d’arômes.
Porter à ébullition 2 litres d’eau salée, verser petit à petit la farine de polenta et mélangez. Ajouter 100gr d’huile d’olive extra vierge ou de beurre. Laisser cuire 15 minutes.

Valeur énergétique
384 Kcal – 1607Kj
Matières grasses
2,7g (aux 100g)
Dont acides gars saturés
0,3g
Glucides
79,8g
Dont sucres
1,5g
Fibres
3,1g
Protéines
8,6g
Sel
0,33g

500g


Dans la catégorie Céréales, farines et graines


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