Retour

Plant courgette "blanche de triest"

Variété précoce et très productive. Les fruits sont allongés de couleur vert - blanchâtre avec une chair compacte et claire, chair d’une excellente qualité. Les courgettes doivent être choisies fermes et lisses et pas trop grosses afin d’éviter les fils. Elle est très utilisée en gratins, ratatouille ou farcie de la même manière que les tomates.

Comme les autres cucurbitacées, les courgettes nous viennent d’Amérique et ont été introduites en Europe par les conquistadors.
Leurs ancêtres sauvages étaient tous amers, et la domestication de ces plantes s’est sans doute faite en premier lieu pour la consommation des graines, riches en lipides et en protéines.
Aujourd’hui, les courgettes trouvent leur place dans tous les potagers. Ils ont une saveur douce et sont appréciées comme légume minceur, peu calorique et riche en sel minéraux.
Très prolifique, deux ou trois pieds suffisent non seulement à régaler toute la famille au cours de l’été, mais aussi à agrémenter la table des voisins. Et sa culture est des plus faciles…
Pour bien fructifier, les courgettes ont besoin de soleil et de chaleur, d’un sol frais, fertile et meuble. Apporter une fumure organique avant la culture, elles apprécient la matière organique fraîche.
Format
1u
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre

Où trouver ce produit ?

Ceyrat · Clermont-Ferrand · Clermont-Ferrand sud · Cournon d'Auvergne · Riom

Dans la catégorie Plants, plantes potagères et graines autour de votre recherche

Sas Les Jardins Auvergnats propose également


locavor.fr utilise des Cookies afin d'assurer son fonctionnement (aucune publicité).
Plus d'informations ici

Refuser
Accepter