Plant courgette "verte maraîchère"

Motte de 8
La courgette Verte Non Coureuse des Maraîchers est une variété classique, non coureuse, à port dressé. La courgette verte non coureuse des maraichers produit des fruits en forme de massue, de couleur verte striée de blanc crème de 18 cm en moyenne.

Repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.
Pincer les tiges afin de stimuler le développement.
Biner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage.

Les bonnes associations

Eviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, elle appréciera la proximité du haricot et du chou.
Comme les autres cucurbitacées, les courgettes nous viennent d’Amérique et ont été introduites en Europe par les conquistadors.
Leurs ancêtres sauvages étaient tous amers, et la domestication de ces plantes s’est sans doute faite en premier lieu pour la consommation des graines, riches en lipides et en protéines.
Aujourd’hui, les courgettes trouvent leur place dans tous les potagers. Ils ont une saveur douce et sont appréciées comme légume minceur, peu calorique et riche en sel minéraux.
Très prolifique, deux ou trois pieds suffisent non seulement à régaler toute la famille au cours de l’été, mais aussi à agrémenter la table des voisins. Et sa culture est des plus faciles…
Pour bien fructifier, les courgettes ont besoin de soleil et de chaleur, d’un sol frais, fertile et meuble. Apporter une fumure organique avant la culture, elles apprécient la matière organique fraîche.