Un curry recette indienne authentique facile à cuisiner en 15 minutes à la marque Biosens&Saveurs.
Correspond à 4/5 plats pour 4 personnes.
Conseils d’utilisation pour 4 personnes :
Dans une sauteuse ou un wok, faire revenir votre ingrédient préféré (poulet, agneau, poisson, moules, crevettes, etc) avec un oignon émincé. Laissez cuire. Ajouter une cuillère à café de pâte de curry Kochi, mélanger. Rajouter 25cl de lait de coco ou de crème fraîche ou du lait voire même de l'eau si vous souhaitez une sauce pauvre en matières grasses. Remuer et laisser mijoter 5 minutes à couvert. Servir avec du riz, des pâtes ou des légumes.
Suggestions :
Agrémentez votre plat d’amandes effilées, de morceaux d’ananas, de mangue, de pommes, de raisins secs ou de coriandre fraîche !
Verrine de 90g à conserver au frais après ouverture.
Format
90g
Ingrédients : Ingrédients :
Huile de tournesol, vinaigre de vin, coriandre, sel de Guérande, cumin, jus de citron, anis, curcuma, ail, nigelle, fenugrec, gingembre, paprika, girofle, gingembre, cardamome.
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