Bovins de race à viande croisée ( charolaise, limousine) nés et élevés sur l'exploitation. Nourrie avec des céréales que nous produisons et de l'herbe de nos prairies.Le colis sera composé de boeuf avec de la viande de 1er choix et des morceaux à cuisson longue, puis de la viande de veau le tout pour 5kg.