L'histoire de ce pain est connu en Normandie
Ce pain scarifié en "Chemin de Fer" a été crée pour les marins de Terre-Neuve qui partaient en mer 4 mois.
Sa mie très blanche et serrée a une conservation longue.
Ses tranches de mie seront très appréciées avec de la confiture au petit déjeuner
Format
420g
Conditionnement : Sacherie
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