Il s’agit d’un petit fruit exotique d’origine brésilienne qui pousse sur un arbuste faisant des fleurs magnifiques, et qui se cultive bien chez nous.
A savourer de préférence lorsque le fruit est souple, il se manger entier, avec la peau ou à la petite cuillère.
Le feijoa possède une saveur très prononcée d’ananas avec une pointe d’acidité. A découvrir!