Bourguignon de maman

C'est parce qu'il est unique que je me rappelle du bourguignon que me faisait ma maman.

Nous le mangions à l'heure du déjeuner, coupant une journée de travail à la ferme où le physique était mis à rude épreuve.

Nous sortions de table, la gamelle encore à moitié pleine, avec une idée en tête : ce soir, de nouveau réchauffé, il sera encore meilleur!

Aucun colorant, aucun conservateur, seulement du naturel!
Composition : 45% de viande de Bœuf Salers de notre ferme, carottes, oignons, champignons, vin rouge, eau, amidon, sel, poivre.


Conseil de dégustation : réchauffez dans une grande casserole jusqu'à frémissement. En accompagnement, n'hésitez pas à faire des frites maison. Elles se marient à merveille à la sauce du bourguignon et leur croustillant, quel bonheur!

La viande contenue dans ce plat provient d'animaux nés, élevés et commercialisés en direct à la ferme.

Les bêtes sont élevées 9 mois sur 12 dans les verts pâturages, et profitent ainsi au maximum de la bonne herbe des près!
Allergènes : Aucun allergènes
Conditionnement : Bocal en verre