Aiguillettes de canard, cuisinées à la ferme, sans conservateur, sans colorant.
Le mariage entre la tendreté de l'aiguillette et la douceur de l'apéritif des Charentes.
Cuisson sous vide basse température garantissant une conservation au réfrigérateur, suivant les recettes, de 4 à 8 semaines (à date de fabrication).
L'autre avantage de ce mode de cuisson, est de préserver et d'exalter les saveurs et d'apporter un moelleux incomparable à la viande.
Conservation garantie
21 jours