Pomme de terre rose ( mulberry beauty)
D'un ravissant vieux rose se maintenant à la cuisson, de forme ovale et allongée, la chair est ferme.
Elle conviendra très bien sautée, au four, à la vapeur et également une jolie purée rose.
Elle conviendra très bien sautée, au four, à la vapeur et également une jolie purée rose.
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