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Bourguignon/boeuf carottes
génisse de race à viande croisée ( charolaise, limousine) née et élevée sur l'exploitation. A faire en cocotte avec un reste de vin rouge ou avec des carottes. Nourrie avec des céréales que nous produisons et de l'herbe de nos prairies.
Conditionnement : sous vide
Format
0.6kg Non disponible actuellement
0.6kg Non disponible actuellement
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Viande, charcuterie, escargots
