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Bas carre de veau
Bas carré de veau , origine du Limousin
à faire cuire et doré au four
agrémenté de gousse d'ail à la cuisson
ajouter en fin de cuisson de la créme fraîche dans le jus de cuisson, laisser réduire pour épaissir la sauce
à faire cuire et doré au four
agrémenté de gousse d'ail à la cuisson
ajouter en fin de cuisson de la créme fraîche dans le jus de cuisson, laisser réduire pour épaissir la sauce
Format
500g
500g
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Viande, charcuterie, escargots
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