Maquereau
nom latin scomber scombrus
pêche atlantique nord est zone fao27
chalut
produit brut perd de son poids à l'épluchage : entrailles.
prêt à cuisiner.
a cuisiner: au four sel, poivre, beurre 10 min 180°;
à la poêle 5 min par face dans huile d'olive ou beurre selon convenance.
bon appétit.
produit livre prepare
attention
produit livré dans une pochette de transport valable 12 heures.
au delà, produit à conserver dans un plat avec de
l 'aluminium.
conservation garantie 4 jours
garantie fraîcheur livré 1 jour après la récolte ou l'élaboration