Sole

Sole 180 à 230 g
nom latin solea solea
pêche atlantique nord est zone fao27
chalut
produit brut attention perd de son poids à l'épluchage.
a cuisiner: 5 à 7 min au beurre à la poêle, légèrement fariné puis à l'huile de tournesol ou olive sel, poivre. au four 10 -15 min sel, poivre avec beurre et citron.
bon appétit.
produit livre préparé

NOTE PRODUIT :
PRODUIT ISSU DE PECHE ARTISANALE NON CALIBRE.
UNE PIECE PEUT COMPRENDRE LE POIDS DE 2 OU 3 PIECES.

Attention
produit livré dans une pochette de transport valable 12 heures.
au delà, produit à conserver dans un plat avec de
l 'aluminium.
conservation garantie 4 jours
garantie fraîcheur livré 1 jour après la récolte ou l'élaboration
Conditionnement : pochette de transport