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Persil plat

Le persil plat a un goût plus prononcé et un arôme plus fin que le persil frisé. Le persil plat convient aux plats en daube, aux bouillons légers et aussi aux légumes. Il sert à assaisonner de nombreux plats de poisson, viande et volaille. Cultivé en plein champ à Ruffey Les Echirey.
Format
100g
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