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Lentillons

Lentillons, issus de l'agriculture biologique
Origine : Côté d'Or

Une portion est environ égale à 60g.
Préparation : Cuire dans l'eau bouillante non salée une vingtaine de minutes. Il ne faut pas saler l'eau car le sel va faire durcir les lentilles. L'idéal est donc de les assaisonner après cuisson.

Les lentillons sont cultivés en Côte d'Or, et sont semblables aux célèbres lentillons de Champagne. Ils ont un goût délicat, une peau fine et fondante.

Conditionnement : Sac kraft ou pot en verre

0.10kg
0.50kg

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