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Haut de cuisse de dinde mariné

L'essayer c'est l'adopter !
Mis sous vide avec du thym du laurier de l'échalote du romarin de l'ail du persil du sel et poivre le tout arrosé d'huile d'olive cette viande va "mariner dans son jus" pour donner le meilleur d'elle même .Une heure au four ou en cocotte - 1 unité -


900g

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Soual

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