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Navet botte
Il se mange cuit, sauté, gratiné, en purée, en jardinière, en accompagnement de plats de viande, ou pour parfumer des potages, le pot-au-feu.
On peut apprécier sa saveur subtile et non piquante en le mangeant cru, comme son proche parent le radis.
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1u Non disponible actuellement
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