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Gateau picard
Le gâteau battu
est une spécialité régionale de la Picardie,
notamment de la Somme
(tout particulièrement Abbeville et ses environs).
Il s'agit d'un type de viennoiserie, apparentée à la brioche.
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est une spécialité régionale de la Picardie,
notamment de la Somme
(tout particulièrement Abbeville et ses environs).
Il s'agit d'un type de viennoiserie, apparentée à la brioche.
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Format : 1u Non disponible actuellement
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