Les Mirabelles, quand elles sont bien mûres, ont une délicieuse saveur de miel. Cela m'évoque immanquablement le pain d'épices et les gourmandises de fin d'année... Alors, pourquoi ne pas les associer ces Prunes aux Aromates & Epices traditionnelles que l'on trouve justement dans le pain d'épices : Cannelle, clous de girofle, Badiane et muscade...