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Série spéciale ... noël en périgord

Une création Les perles rouges ... dans un joli pot de 275 g voici la série spéciale
"Noël en Périgord"
Confiture originale aux fruits d'automne et qui sera idéale sur du pain comme en accompagnement avec le foie gras

À base de Poires Williams, Figues, jus d'Orange, sucre, Cerneaux de Noix (mondés, je retire la pellicule amère sur les cerneaux de noix), Vanille Bourbon ...

Préparée de manière artisanale dans un petit chaudron de cuivre (par maximum 8 kg de confitures soit 24 pots maximum) cette confiture est cuite rapidement afin de conserver le goût du fruits et ne pas obtenir une réduction.

Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1063 kj/251 kcal // Matières grasses 2,7 g dont acides gras saturés 0,3 g // Glucides : 55,0 g dont sucres totaux : 54,0 g // Protéines : 0,9 g // Sel : 0.01 g
Format
275g

Allergènes : Fruits à Coque
Conditionnement : Pot en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Fruits : (Poire 59 %, figue (29%), jus d'orange ( 6%), Noix Mondées (6%), jus de citron), sucre et vanille bourbon
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Bordeaux sud

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