Allium ursinum, feuilles séchées. Récolte sauvage locale (Béarn, Pays Basque, Bigorre, majoritairement en montagne), nettoyage et tri manuel, séchage en séchoir claies acier galvanisé, chauffage et ventilation.A utiliser directement ou par trituration manuelle ou à réduire en poudre au mixer/blender.
Format
20g Non disponible actuellement
Allergènes : néant
Conditionnement : sachet 20 g
Durée de conservation : 2021
Ingrédients : Ail des Ours (Allium ursinum)
Colorants ou arômes : néant
Origine : Béarn, Pays Basque, Bigorre
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