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Farine d’orge
La ferme de Forest vous propose une farine fraîchement moulue à la meule de pierre issue de la culture de nos céréales. L’orge a plus de protéines que le blé et contient beaucoup moins de gluten. Niveau santé, la farine d’orge est très riche en lysine (acides aminés limités dans le blé) et en protéines, de plus sa texture est plus légère . Vous pouvez la cuisinez seul, dans vos recettes de crêpes , gâteaux, pâtes .. ou bien l’associer avec de la farine de blé pour sublimer vos recettes de pains ..
Allergènes : gluten
Conditionnement : 1 kilo
Durée de conservation : 8 mois
Ingrédients : orge
Format
1kg
1kg
Allergènes : gluten
Conditionnement : 1 kilo
Durée de conservation : 8 mois
Ingrédients : orge
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Céréales, farines, graines
