Je cultive de la spiruline de façon artisanale à Vers Pont du Gard depuis 2010. Il est apporté le plus grand soin à la culture. La spiruline est séchée à basse température (moins de 40°C) dans un séchoir solaire afin de conserver le maximum de ses qualités nutritionnelles.
Les paillettes et les comprimés contiennent 100 % de spiruline, sans conservateur ni agglomérant. Aucun pesticide n'est utilisé dans la culture.
La spiruline est régulièrement analysée par un laboratoire indépendant (bactériologie et métaux lourds).