Les papilles gourmandes

    Producteur de céréales, et meunier. Installé depuis 2008 sur la commune de Lascazères, je cultive 34 ha de terres en polyculture.

   Je propose de la farine de blé semi complète et des spécialités culinaires au blé tendre confectionnées à la ferme. Je fabrique également des gâteaux à la broche.

   Mes pratiques agricoles, respectueuses de l'environnement, reposent sur des rotations régulières, je mouds et je fabrique toutes les semaines afin de proposer des produits frais sans conservateurs.