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Michelin D Charcutier
30 années d'expérience au service du métier de charcutier-traiteur.
J'ai d'ailleurs reçu la DISTINCTION DE MAITRE ARTISAN CHARCUTIER en février 2016.
Je confectionne des conserves artisanales sans colorants, ni conservateurs, avec des spécialités Franc-Comtoises : Escargots, Griottines de Fougerolles, Vin jaune du JURA...
Charcuterie artisanale, plats traiteurs, le tout réalisé avec des produits de qualité, j'utilise du porc franc-comtois, et des produits Français. Je réalise mes propres bouillons, court bouillons, assaisonnements et décoctions.
J'ai d'ailleurs reçu la DISTINCTION DE MAITRE ARTISAN CHARCUTIER en février 2016.
Je confectionne des conserves artisanales sans colorants, ni conservateurs, avec des spécialités Franc-Comtoises : Escargots, Griottines de Fougerolles, Vin jaune du JURA...
Charcuterie artisanale, plats traiteurs, le tout réalisé avec des produits de qualité, j'utilise du porc franc-comtois, et des produits Français. Je réalise mes propres bouillons, court bouillons, assaisonnements et décoctions.
N° IDU : FR325223_01PIGT
