Earl Des Bruyères

Installés depuis 1991 dans le Pays d'Auge, sur la Ferme des Bruyères, notre souhait est de valoriser le domaine agricole familial dans le respect des paysages.
Notre goût de l'élevage nous a conduits à constituer un troupeau de vaches allaitantes de race Charolaise que nous nous efforçons d'élever le plus naturellement possible au rythme des saisons, avec le minimum d'achats extérieurs.
Le choix de l'agriculture biologique nous permet de parfaire nos pratiques d'élevage et permet également aux consommateurs de bien identifier la viande que nous leur proposons.
17 ha de vergers haute-tiges ont été plantés et la récolte des pommes assure notre production de cidre Fermier BIO.