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Earl De La Creusotte
L'EARL de la Creusotte est en agriculture biologique depuis 2007 (céréales + porcs)
Nos céréales servent exclusivement à nourrir nos porcs.
Les truies et leurs porcelets sont élevés en plein-air.
Au sevrage, les porcelets (âgé de 6 semaines) intègrent un bâtiment paillé avec courette. Ils sont rassemblés tous ensemble dans un premier temps, puis séparés par groupe au fur et à mesure qu'ils grossissent.
Ils restent dans ce bâtiment, jusqu'à l'abattage.
L'élevage est visible sur les hauteurs de DARCEY
La viande est découpée et transformée dans notre atelier à la ferme
Claude et Florence NOCQUARD
Nos céréales servent exclusivement à nourrir nos porcs.
Les truies et leurs porcelets sont élevés en plein-air.
Au sevrage, les porcelets (âgé de 6 semaines) intègrent un bâtiment paillé avec courette. Ils sont rassemblés tous ensemble dans un premier temps, puis séparés par groupe au fur et à mesure qu'ils grossissent.
Ils restent dans ce bâtiment, jusqu'à l'abattage.
L'élevage est visible sur les hauteurs de DARCEY
La viande est découpée et transformée dans notre atelier à la ferme
Claude et Florence NOCQUARD
Ce producteur n'est pas encore distribué par un drive fermier locavor
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Fiche fournisseur Earl De La Creusotte
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