La Fée Dans Les Bois

Création de compotées et chutneys haut de gamme en éditions limitées.
Je travaille avec les saisons et avec des maraîchers et petits producteurs locaux dans la mesure du possible (fruits rouges, tomates anciennes,prunes et figues). J'ai également un partenariat avec Biocbon rue vavin à Paris, je suis aussi preneuse des fruits des jardins de particuliers (non traités)!
J'utilise 30g de sucre pour 100g de fruit (sucre de canne bio).
Je fabrique moi même, il s'agit donc de petites productions.


  
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