Chevrerie Du CabriÔlait

La chevrerie du CabriÔlait a ouvert ses portes le 1 avril 2016. Elle vous propose ses produits , allant du fromage frais , demi frais jusqu'au stade affiné . Mais également de nombreux arômes ( ail et fines herbes , échalotes , noix , cranberries , raisin etc) .
Le cheptel se compose actuellement de 30 chèvres laitières , ainsi que 15 petites chevrettes pour agrandir le troupeau . Les chèvres produisent du lait de mars â décembre , puis pendant deux mois ( janvier février) elles se reposent pour â nouveau mettre au monde les chèvreaux et donc de nouveau produire du lait pour la fabrication de fromages .
Si vous le souhaitez , vous pouvez visiter la chevrerie chaque lundi , et samedi à partir de 17h , ainsi que le dimanche à partir de 17h30 . La traite débute à 18h.

  
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