Patisserie Jean-mi

Installé depuis 1989, Boulanger Pâtissier à LONS -3 avenue Marcel DASSAULT, je travaille avec des matières premières nobles (farine Label Rouge, pur beurre pour mes biscuits).

Je privilégie le travail artisanal : tous mes pains sont façonnés à la main.

Mes produits-phares :
- baguette de tradition française farine Label Rouge
- pain de seigle noisette-raisin
- pain au maïs
- pain miel-figue

et ma spécialité Les Madeleines JEAN-MI

 
Voir le pied de page