Trouf Cyril Elevage Bovin Charolais


Elevage de bovins viandes de race charolaise et limousine situé à Nods sur les premiers plateaux du haut doubs.

Respectueux de l'environnement, les animaux sont nourris de manières extensives avec de l'herbe et du fourrage récolté sur les 65 ha de prairies de mon exploitation .


Respectueux des animaux , ils sont choisis suivant leur état d'engraissement puis conduis par mes soins dans un abattoir proche de ma ferme.


Respectueux de la traçabilité , chaque morceau est coupé puis mis sous vide pesées et étiquetés par catégorie dans un laboratoire agréé.




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