Potager De La Brière

Agricultrice depuis 40 ans, Nicole Poupel concocte dans son atelier de délicieuses préparations fraîches en bocaux, sans conservateur ni colorant. « Nous ne vendons que des légumes de saison, cultivés avec des engrais naturels » :
- Légumes frais
- Confitures et gelées
- Soupes fraîches de légumes au demi litre ou litre (légumes de saison, potirons, courgettes avec pointe de crème, carottes, poireaux/pommes de terre,...). Aussitôt fabriquées, les soupes sont pasteurisées, ce qui permet de les conserver au réfrigérateur 15 jours.
- Coulis de tomates
Tout vient de son exploitation maraîchère à Octeville sur mer, proche des falaises.
Ses terres sont baignées par le vent et les embruns du large.
La gentillesse de Nicole se ressent dans ses produits ...