Gaec Lou Pastre

Nous, Jean – Paul et Zoe , sommes heureux de vous présenter notre ferme et de se joindre à vous.

Installé sur le hameau du Bonmorin, dans les monts du Cezallier à l’intérieur du Parcs des Volcans d’Auvergne, département du Puy- de -dôme , commune d’Ardes sur Couze, au sud d’Issoire.
A ce jour, l’exploitation compte 600 mères qui mangent uniquement de l’herbe produit sur nos 140ha de près. Les agneaux sont élevés sous la mère tout en mangeant de l’herbe et d’aliment concentré issu de l’Agriculture Biologique en période hivernale.

Nous proposons en vente directe à la ferme, de la viande d’agneau, les pâtés, les saucissons et gigot séché de brebis, ainsi que les saucisses et merguez.





  
Voir le pied de page