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Ma Boulange

Boulanger \"sans boulangerie\" depuis juin 2014, je travaille chez moi pour proposer du pain bio, des brioches bio, des biscuits bio, sans aucun améliorant ni produit chimique.

Mes farines proviennent du département de l\'Aisne produite par un céréalier bio qui cultive des blés anciens.

Mes pains sont cuits dans un four chauffé au bois. Tout est façonné à la main.

Quelques produits proposés

Viennoiseries
Brioche

Brioche

250 g
300 g
500 g
600 g
Pains de spécialité
Kouign amann

Kouign amann

50 g
10 u
Pains de spécialité
Rustique

Rustique

Pains de spécialité
Bucheron

Bucheron

800 g
1.20 kg
2000 g

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