La Fermanerie

Paysan Boulanger à Giat dans le Puy de Dôme, j'exploite 6 hectares en agriculture biologique, je vous propose mes pains à l'ancienne cuit dans l'antique four à bois de la ferme ainsi que mes brioches, mon pain de mie.
Je travaille avec mon levain naturel, et ma farine issue de mon blé, j'ai un petit moulin a meule de pierre à la ferme .
Je propose aussi des ateliers à la ferme ou j'aurais le plaisir de vous faire faire du pain .
L'été vacances à la ferme et location d'ânes et de poneys pour le plus grand plaisir des enfants.


  
Voir le pied de page