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Lait Bio Des Ferrieres

Paysan bio depuis 20 ans,je propose au membre de locavor un lait cru bio conditionné en poche d un litre. La particularité du lait bio des ferrières c est que les vaches de la ferme sont uniquement nourries avec de l herbe :soit paturée soit sechée en grange (aucune conservation de fourrage par voie acide:0 ensilage),ce qui confère au lait non seulement des qualités organoleptiques exceptionnelles mais en plus un lait equilibré en acide gras (autant d omega 3 et d omega 6) ( voir lait de foin ou heumilch)

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