La Ferme Des Petits Bois - Fromagerie à La Ferme

Nous avons un petit troupeau familial de 20 vaches laitières à Montigny Lencoup. Depuis décembre 2014 nous transformons à la ferme notre lait en yaourts, fromage blanc, fromages frais, ti'bouchons apéros, confiture de lait et semoule au lait. Nous produisons l'alimentation de nos vaches: de l'herbe pour le foin et les prairies que nos vaches pâturent de mai à novembre; luzerne pour le foin également, maïs, blé et orge pour la paille.